Idan kuna jira baƙi ko kuma kawai kuna so ku shirya kayan zaki mai kyau don shayi, to, saboda wannan damuwa tare da matsawa cikakke ne. Ana dafa su da sauri da sauƙi, idan ana so, ta yin amfani da gwajin da aka yi. Amma, duk da sauƙi na girke-girke, ƙwaƙwalwa tare da matsawa ya fita yana da kyau ƙwarai kuma yana narke a baki kawai.
Wani amfani da irin wannan burodi yana cikin abubuwa masu yawa. Yawancin nauyin jam ɗin da kuke amfani dasu lokacin da kuke yin burodi, abin da ya fi dacewa za ku samu.
Puffs da jam - girke-girke
Sinadaran:
- shirye-shiryen da aka yi da fasiri - 500 g;
- jam Berry - 200 g;
- sugar - 1 tbsp. cokali;
- kirfa foda - a tip na wuka;
- man kayan lambu don yin burodi.
Shiri
Puff kullu kuma mirgine shi a cikin nau'i na square ko rectangle. A kullu ya kamata ya juya ya zama na bakin ciki. Raba shi a madaidaiciya auna kamar kimanin 10x20 cm, kuma sanya jigon jam a gefe daya na rectangle. Ƙashin gefe yana rufe jam kuma kare gefuna daga bangarori uku.
A saman kowannensu yana yin 3-4 incisions tare da wuka. Saka su a kan tukunyar burodi, mai oda, da kuma aikawa a cikin tanda, mai tsanani zuwa digiri 200 don minti 10-15. Bayan 'yan mintoci kaɗan kafin shirye-shirye don samun kumfa kuma yayyafa su da sukari, gauraye da kirfa. Ku mayar da shi a cikin tanda kuma bayan 'yan mintuna kaɗan, yi hidima ga ƙosasshen ƙura zuwa teburin.
Puff da jam
Sinadaran:
- puff faski - 1 kg;
- jam kowane - 700 g;
- sunflower man fetur don lubrication.
Shiri
Gwangwani mai laushi kuma a yanka a cikin murabba'i na 6-7 cm. A sa a cikin tsakiyar murabba'ai a cikin cokali na jam kuma saje su kamar babban dumplings. Rufe ƙwan daɗin burodi tare da takarda takarda, man shafawa da man fetur kuma ya shimfiɗa mayafin ku. Gasa su a cikin tanda na minti 25 a digiri 230.
Puffs tare da apple jam
Ko da yake wannan girke-girke yana nuna apple jam, zaka iya maye gurbin shi tare da wani, alal misali ƙwaƙwalwa tare da matsawa na strawberry ba ƙasa da dadi da m.
Sinadaran:- batsa mai sauƙi - 1 kunshin;
- apple jam - 200 g;
- qwai - 1-2 guda;
- powdered sugar - 1 tbsp. cokali;
- kadan gari don sprinkling.
Shiri
Kullu da ƙwayoyi, mirgine cikin ragar bakin ciki kuma a yanka a cikin murabba'i na kowane siffar. Gyara whisk da goge su da murabba'ai. Sa'an nan a tsakiyar kowane square, sanya spoonful na apple jam. Bayan wannan, ninka su a cikin rabi kuma tare da cokali mai yatsa, danna gefuna na puff tare.
Rufe ƙwangiya mai burodi tare da takarda takarda, man fetur da kuma sa shi a kan shi. Kowane ɗayan su, kai tare da ƙwai mai yalwa da soki tare da cokali don ba da damar iska ya tsere. Yanke tanda zuwa digiri 200 kuma ya sanya puffs a cikinta na minti 20-25. Kammala ƙaddar da aka gama tare da sukari da kuma aiki.