Ma'anar "salad salad" ga mutane da yawa yana magana ne da kalmar "maras kyau", amma irin wannan gishiri ba zai zama mai dadi ba, amma har yanzu yana da haske da kuma festive. Irin wannan salads na iya zama da amfani ba kawai a cikin azumi ba, amma har a lokacin da ka yanke shawarar tsayawa ga abincin, kuma kawai mai dadi bitar mai hadaddiyar giyar tare da m da m sinadaran.
Sabanin salad salad a kan tebur mai cin abinci tare da namomin kaza
Sinadaran:
- Zakaran - 0,5 kg;
- karas - 0,25 kg;
- albasa - 0,25 kg;
- prunes - 125 g;
- walnuts - 10 guda;
- man kayan lambu - 70 g;
- faski - ½ katako;
- mayonnaise durƙusad da;
- gishiri;
- barkono.
Shiri
Kafin ka fara dafa abinci, shirya rassan, wanke shi da kyau kuma ka zuba shi da ruwan zãfi. Albasa da karas, kamar yadda aka saba, wanke da kuma sara, albasa cubes, da kuma karas grater. Namomin kaza bayan wanka, bushe kuma a yanka a faranti. Bisa mahimmanci, yana da kyau a yi amfani da pans biyu, daya don soyayyen namomin kaza da rabi na albasa da albasarta, da na biyu don soyayyen karas da rabi na biyu na albasa. A cikin nau'i biyu, wannan tsari yafi sauri. Kwayoyi masu tsabta, sanya fim din abinci, rufe su da kuma tsintsa gwargwadon abincin, kawai ya mirgine shi a kan su tare da dan kadan. Babu shakka a cikin porridge ko foda, ba za a zubar da su ba, kana bukatar ka akalla a wani bangare, amma sun kasance kwayoyi. Bayan an gama karar da albasarta, hašawa kayan da za su dafa da su, tare da kwayoyi, barin kadan daga duka su yi ado da salatin. Bayan salatin ya kamata a dage farawa a cikin yadudduka, na farko na naman kaza, sannan dan kadan mayonnaise, to, cakuda daga kwanon rufi na biyu, mayonnaise da kuma sake da kayan naman kaza. A saman yi ado da sauran rassan tare da kwayoyi da yankakken faski. Tabbatar ka bar shi daga cikin firiji don akalla 2 hours.
Salatin a kan tebur din tare da squid
Sinadaran:
- squid - 2 carcasses;
- kabeji Peking - 200 g;
- Fuskantan farin - 40 g;
- Tofu cuku - 200 g;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 2 tsp.
- mustard - 1 teaspoon;
- man zaitun - 130 ml;
- mayonnaise durƙusad da - 2 tbsp. spoons;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- barkono;
- gishiri.
Shiri
Pre-thaw da gurasar squid, bayan da zazzagewa da wanke su, ku zuba ruwa mai zãfi kuma ku dafa tsawon minti 3, ku kwantar da su, ku mayar da su a cikin colander. Tuni da aka kwantar da cututtuka a jikin gishiri. Bayan yanka ko murabba'i na yanke kabeji, da cuku cikin cubes, to, ku haɗa dukkanin wadannan kayan aikin da aka riga an shirya, ku kara musu. Na gaba, kana buƙatar yin miya wanda ke aiki a matsayin kayan shafa don wannan salatin, ya danye tafarnuwa kuma ya shafa, ƙara gishiri da barkono zuwa gare shi. Bayan zuba a cikin ruwan 'ya'yan itace, man zaitun, ƙara mustard da mayonnaise. Sa'an nan kuma karan da kyau tare da zub da jini, kawo shi da kama da kuma duba gishiri. Yanzu cika wannan salatin tare da salatin kuma, bisa manufa, duk abin da aka shirya.
Salatin kayan lambu tare da wake a kan teburin festive
Don saurin shirye-shiryen da kiyaye ka'idodin yawancin kayan shafa za'a nuna su a cikin milliliters a cikin takarda da aka rigaya.
Sinadaran:
- Salatin - 625 ml;
- Tumatir - 170 ml;
- masara - 170 ml;
- radish - 170 ml;
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- avocados - ½ kwakwalwa.
- gwangwani ja wake - 450 g;
- tafarnuwa - 1 hakori;
- ruwan 'ya'yan itace lemun tsami - 60 ml;
- sababbi mai launi (yankakken) - 2 tbsp. spoons;
- soy cuku - 60 ml;
- man zaitun - 60 ml;
- zuma - 60 g;
- barkono;
- gishiri.
Shiri
Don salatin, dafa babban kwano, a yanka shi cikin tumatur da tumatir, letas ganye, avocado da barkono Bulgarian. Yanke radish a cikin faranti na bakin ciki, da kuma sara cuku, kuma ƙara wake da masara zuwa gare shi. A cikin karamin karamin, ka danne tafarnuwa kuma ƙara dukkan sauran sinadaran sai dai gishiri, haxa shi da kyau da kakar tare da salatin sakamakon, sannan gishiri.