Gwa a cikin ruwan 'ya'yan itace

A cikin jerin lokuttan da ake kiyayewa na hunturu sun hada da cucumbers, tumatir, zucchini da kayan lambu , da kowane nau'in compotes da jams, amma samfurin da muka ƙaddara don keɓance wannan labarin don yin gyare-gyare a yawancin gidaje ba batun, amma a banza. Shirye gwangwani gwangwani a cikin ruwan 'ya'yansa ne mai sauƙi, kuma samfurin da ya gama zai zama kyakkyawan dalili na shiri na salads ko kayan lambu .

A girke-girke na wake a cikin kansa ruwan 'ya'yan itace

Sinadaran:

• wake - 1.5-2 kg;
• gishiri - 2-3 tbsp. spoons;
• ruwa.

Shiri

Ana rarraba da wake da wanke, sanya shi a cikin wani sauya, zuba ruwa mai sanyi kuma ya bar dare, don haka ya yi naman wake da kuma kawar da abubuwa masu cutarwa ga jikin mutum, injin enzymes da oligosaccharides. Muddy bayan yin gyaran ruwa dole ne a shayar da shi, wanke tare da wake da kuma zuba tare da ruwan sanyi mai sanyi.

Dole ne a dafa da wake a kan zafi mai zafi kamar kimanin sa'a daya da rabi zuwa sa'o'i biyu, da zarar ya fara farawa, kuma ruwan ya kwashe wani wuri rabin, wake za'a iya salted don dandana, da kuma ƙara kayan yaji. Kada ka dauki wake idan an nutse cikin ruwa, in ba haka ba zasu kasance "itacen oak" kuma zasu zama maras kyau su ci. Tabbatar tabbatar da cewa ruwa a cikin kwanon rufi yana da zurfi mai zurfi, in ba haka ba abubuwa mara kyau da toxin daga wake ba zai fito ba, amma zai karfafa ƙarfin su kawai.

Banks, wanda za mu yi wake, yana da muhimmanci don bakara tare da lids. An yi jita-jita masu laushi da wake, tare da ruwa wanda aka dafa shi. Muna rufe kwalba tare da rufewa, amma kada kuyi su, amma dumi a cikin wanka mai ruwa, cika da ruwan zãfi, kimanin minti 15-20 (dangane da girman su). Bayan, rufe gwangwani kuma tafi don ajiya.

Saboda haka, zaka iya shirya farin da wake ja cikin ruwanka.