Lu'u lu'u-lu'u shine tasa wanda yake da amfani sosai ga jikin mutum. Mutane da yawa ba sa so su dafa shi, suna gaskanta cewa zai dauki lokaci mai yawa da kuma ƙoƙari. Amma ba duk matan gida suna san cewa yana da yiwuwa a dafa abinci mai ban sha'awa ba tare da yin haka ba, amma ta yaya za mu gaya maka yanzu.
Yaya da sauri da za a ba da lakabi na bango ba tare da yin haka ba?
Sinadaran:
- lu'u-lu'u sha'ir bushe hatsi - 50 g;
- ruwa 145 ml;
- soda - tsunkule;
- gishiri.
Shiri
Kafin tafasa ba tare da shan sha'ir din alhalin ba, kullun daji, suyi ruwan zafi tare da aika da jita-jita a cikin kuka, juya kan wuta. Bayan tafasa, magudana ruwa, sake cika gangar lu'u-lu'u tare da ruwan zãfi, ƙara gishiri don dandana, jefa jigon soda, rufe shi kuma rufe shi kimanin awa daya, har sai an shirya.
Perlovka a multivark ba tare da soaking ba
Sinadaran:
- abincin sha'ir alkama - 185 g;
- ruwa 505 ml.
- man shanu;
- kayan yaji.
Shiri
Cikakke tsirrai sosai, sa'an nan kuma ku zuba cikin damar da ake amfani da shi a cikin ruwa mai tafasa. Rufe na'urar tare da murfi, zaɓi shirin "Buckwheat" kuma saita lokaci akan mintina 75. Bayan minti 15, ƙara kayan yaji da yanki na man shanu. Bayan siginar sauti, za mu saita yanayin "Yankewa" a kan nuni na minti 40, sa'annan bari bari porridge ya shiga. Mun sa tasa a kan faranti kuma muka kasance tare da wani tasa.
Yaya mai dadi don dafa alharin sha'ir a kan ado ba tare da yin haka ba?
Sinadaran:
- lu'u lu'u-lu'u an zabi croup - 45 g;
- Fresh namomin kaza - 145 g;
- karas matsakaici - 45 g;
- albasa - 45 g;
- kirim mai tsami mai tsami - 25 ml;
- ruwa;
- man kayan lambu - 25 ml;
- kayan yaji.
Shiri
Muna shayar da manyan bishiyoyi, zuba ruwa mai tafasa kuma tafasa zuwa dafa-dafa shi, don ku dandana. A halin yanzu, an yi amfani da namomin kaza kuma a yanka a kananan faranti. An wanke albasa da karas, ƙananan shredded da kuma wuce dukkan kayan lambu da aka shirya a kan man fetur mai warmed. Yanzu karbi tukwane, sanya su dutsen fari na naman alade, sa'an nan kuma kayan lambu da bazara da kakar tare da kayan yaji. Lubricate saman tare da kirim mai tsami kuma zub da ruwa domin ya rufe dukan abubuwan ciki. Mun rufe lids kuma aika da tukwane zuwa tanda da aka rigaya. Ku dafa abin da za ku yi a minti 40 a digiri 165.
Nawa ne don dafa allon gilashin bango ba tare da jinya a cikin miya ba?
Sinadaran:
- lu'u-lu'u lu'u-lu'u - 25 g;
- dankali mai girma - 105 g;
- kokwamba salted - 50 g;
- albasa - 45 g;
- karamin matsakaici - 1 yanki;
- kayan yaji;
- broth - 985 ml;
- man kayan lambu - 10 ml.
Shiri
A cikin ruwa mai zafi, zamu zubar da hanka, wanke da wuri, da kuma kawo shi a tafasa. Sa'an nan kuma, an kwantar da ruwa a hankali, kuma an sake sanya sandar lu'u-lu'u cikin ruwan zãfi kuma an dafa shi kimanin sa'a a kan karamin wuta.
A halin yanzu, muna tsaftace albasa, karas da shred kayan lambu tare da madauri. Na gaba, fry su a kan kayan lambu mai zuwa launin ruwan zinari, yana zuba don dandana. Muna kwasfa dankali, yanke su cikin kananan cubes, kuma mu yanke kokwamba cikin yanka.
Na dabam a cikin wani saucepan tafasa da nama broth, jefa da dankali da kuma sa fitar da ƙãre lu'u-lu'u perridge. Tafasa abin da ke ciki don mintuna 5, sannan ka ƙara gurasa da kuma kokwamba mai salted. Season da abincin tsami da kayan yaji da kuma dafa har sai softness na kayan lambu.
Yadda za a dafa sha'ir a sha'ir a kan ruwa ba tare da sakawa a cikin injin lantarki ba?
Sinadaran:
- lu'u-lu'u lu'u-lu'u - 45 g;
- ruwa - 135 ml;
- man shanu;
- kayan yaji.
Shiri
Muna wanke gilashi, saka shi a cikin gilashi, cika shi da ruwa kuma aika shi zuwa microwave na mintina 15, a matsakaicin iko. Bayan lokaci ya ƙare, za mu rage ikon kuma barin shingen ya zama baƙuwa har sai an dafa shi. Bayan haka, za mu sanya wani yanki mai man fetur, yalwata da shi, yalwata shi da kayan yaji kuma ku bauta wa tasa a teburin azaman ado.