Kuma kuna san cewa zucchini yana da cikakkiyar haɗuwa tare da nama mai naman, ya hada juna? Sakamakon shine ainihin asali da kayan yaji, wanda za'a iya aiki a kan tebur tare da kowane ado da kayan marmari.
"Kasuwangi" daga ma'aikata tare da nama mai naman
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- kwan fitila - 1 sashi;
- tumatir - 1 pc.;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- kwai - 1 yanki;
- cuku - 200 g;
- kayan yaji.
Shiri
Bari mu kwatanta yadda za mu gasa zucchini tare da nama mai naman. An wanke squash, a yanka tare, a yanke shi a tsakiya don "ganuwar" ya kasance mai tsanani. Na gaba, niƙa da cubes da ɓangaren litattafan almara daga zucchini, albasa peeled da tumatir. Tafarkin tafasasshen ya tafe ta wurin latsa. Yanzu ƙara kwai zuwa kayan aikin kayan lambu da kuma haɗuwa sosai. Bayan haka, sanya "jiragen ruwa" a kan tanda dafa, cika su da abincin dafa, yayyafa shi da cakulan hatsi da gasa zucchini tare da nama a cikin tanda, mai tsanani zuwa 180 digiri, kimanin minti 30.
Zucchini tare da nama mai noma a cikin multivark
Sinadaran:
- zucchini - 1 yanki;
- abincin naman - 200 g;
- shinkafa - 100 g;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- Sunflower tsaba - 1 dintsi;
- cuku - 200 g;
- ketchup - dandana;
- kayan yaji.
Shiri
A girke-girke don dafa zucchini tare da nama mai naman yana da sauqi. Rice kafin dafa har rabin dafa shi. Mix da nama mai naman da kayan yaji, gishiri don dandana kuyi tafarnuwa. Squash a yanka a rabi, a yanka a hankali cikin jiki kuma muna samun irin "kwando". Na gaba, ka cika su da abin sha: sa na farko da ke da nama na nama, sa'an nan kuma shinkafa da kuma cika kome da ketchup tumatir. Mun sanya zucchini a cikin multivark, zaɓi yanayin "Bake" da shirya don 1 hour. A wannan lokacin muna yayyafa cuku a kan babban kayan aiki da kuma bayan murmushi, yayyafa tasa da kuma yi ado da sunflower tsaba. A lokaci na na'urar mun sanya mintina 15 kuma a cikin wannan yanayin mun kawo squash zuwa shirye.
Cutlets tare da zucchini da naman nama
Sinadaran:
- shinkafa - 1 abu;
- fararen kabeji - 250 g;
- zucchini - 250 g;
- nama na naman - 300 g;
- kayan yaji;
- bulb -1 pc.;
- Dill - don kayan ado.
Shiri
An hada nama tare da grated da kuma squeezed zucchini, ƙara kwashe gwaninta, fitar da kwai da haɗuwa. Sakamakon taro na gishiri, barkono dandana. Kabeji finely shred kuma ƙara zuwa shaƙewa. An wanke ruwan 'ya'yan itace, burodi, sanyaya da kuma zuba a cikin nama mai naman sa, haɗuwa har sai uniform. Hanyoyin hannu a cikin karamin man fetur, mun samar da katako, mun zuba su cikin gari kuma toya a cikin kwanon rufi har sai launin ruwan kasa.