Abinci mai yawan abinci shine sau da yawa ana kiranta da abinci mai cin abinci maras yisti, wanda yake nufin rage yawan gurasa a cikin abincin. Ana amfani dasu don rashin haƙuri ga gluten, kuma don rage yawan abincin caloric na rage cin abinci da tsaftacewa, kuma wani lokacin don rage nauyin.
Abubuwan da ke ciki a cikin Gluten: rage cin abinci
Babban abin da ake buƙatar don maganin cutar shan alkama shine rage cin abinci. Domin inganta yanayin su, da farko, yana da daraja a watsar da samfurori da gurasar ta ƙunshi yawa:
- da alkama, da hatsi, da sha'ir, da hatsi, da yisti daga gare su.
- gurasa, gurasa, duk abincin burodi da kayan ado, kayan cin abinci da aka shirya, duk wani abincin da aka yi;
- yogurts na dogon lokaci ajiya, cheeses, sarrafa cuku, kwalliya cuku cuku, curd cuku, curd taro, madara ratsi, cream, man shanu (mai ciki kasa da 82.5%);
- Kamfanonin da aka ƙayyade (cutlets, steaks, pelmeni da sauran fatar);
- imitated caviar (wucin gadi), kaguwa da sandunansu, gwangwani kifi a tumatir miya;
- macaroni na kowane irin;
- margarine da daban-daban shimfidawa, mayonnaise;
- kowane alewa da cakulan.
Bayan gaskiyar cewa an dakatar da wannan ɓangaren samfurori, kana buƙatar ɗaukar sabon menu naka, wanda zai ƙunshi samfurori masu lafiya.
Gluten-free abinci menu
Mun kawo hankalinku
- Abincin karin kumallo: ƙwairo mai laushi, salatin kabeji, shayi.
- Abincin rana: miya a kan nama ko kifi broth, salatin kayan lambu.
- Abincin burodi: madara mai yalwaci / madara mai laushi da burodin masara ko 'ya'yan itace .
- Abincin dare: buckwheat, tsoma da naman sa da kayan lambu.
Kar ka manta da wannan, koda koda karyata yawan samfurori, zaka iya yin abincin da ke da dadi sosai kuma ya bambanta. Bugu da ƙari, a wannan yanayin ka ƙi yawancin kayan da ba su amfana da jiki kuma za'a iya maye gurbin kayan lambu da sauran kayayyakin da aka halatta.