Musamman mai naman mai naman sa an samu a kamfanin tare da kirim mai tsami . Gwaninta mai dandano mai tsami zai dace da kowane kayan ado kuma zai bar mafi kyawun zane daga dandanawa.
Gishiri na naman sa a kirim mai tsami a cikin kwanon frying
Sinadaran:
- naman saro - 750 g;
- kirim mai tsami - 180 g;
- albasa - 160 g;
- ganye na laurel - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- Basil mai dadi - 25 g ko dandana;
- Peas of sweet bark - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- ƙasa nutmeg - tsunkule;
- gishiri;
- barkono baƙar fata;
- Alkama na gari - zaɓi;
- man fetur mai tsabta.
Shiri
Ginsun da aka wanke, busasshen nama da yankakken gurasa zuwa gishiri a garesu biyu a cikin man fetur mai tsabta kuma an shimfiɗa shi dan lokaci a cikin kwano. A cikin wannan kwanon rufi, zamu ba da albarkatun albasa don nuna gaskiya, sannan mu dawo nama, ƙara kirim mai tsami, gishiri, duk kayan yaji da tumatir akan zafi mai zafi a karkashin murfi daga daya da rabi zuwa sa'o'i biyu. Idan kana so ka sami karami mai sauƙi, to sai ka ƙara daya ko biyu tablespoons na kafin ceto zuwa gari zinariya da kuma dumi taro a 'yan mintuna kafin thickening.
Idan ana so, za ku iya wanke irin naman alade a kirim mai tsami a cikin tanda, bayan kwanciya a cikin tukunya, siffar ko wani akwati mai dacewa tare da sauran sinadaran, yayyafa shi da cakulan hatsi kuma ya rufe shi da murfi. Tsarin yanayi mai dacewa don wannan dafa abinci shine 180-190 digiri, kuma lokaci mai muhimmanci shine daya da rabi zuwa sa'o'i biyu.
Cikakken naman sa tare da namomin kaza a kirim mai tsami mai tsami a cikin multivark
Sinadaran:
- naman sa ɓangaren litattafan almara - 650 g;
- kirim mai tsami tare da mai ciki abun ciki wanda ba kasa da 20% - 175 g;
- namomin kaza, dafaren fari ko zane-zane sabo - 300 g;
- albasa - 100 g;
- broth ko ruwa - 175 ml;
- m mustard - 10 g;
- kayan yaji - dandana;
- gishiri;
- barkono baƙar fata;
- kayan lambu mai tsabta.
Shiri
Mun kafa tarin yawa ga yanayin "Hot" ko "Baking" da launin ruwan kasa a cikin wani mai mai tsabta da aka shirya da kyau kuma an yanka shi a cikin ƙananan naman sa. Sa'an nan kuma mu cire naman har dan lokaci a cikin kwano, kuma a cikin man za mu kwashe albasa albasa tare da namomin kaza mai launin fari ko sabbin namomin kaza. Yanzu mun dawo zuwa nama mai yawa, kara kirim mai tsami da mustard, zuba broth ko ruwa, mun jefa gishiri, barkono da kayan yaji don dandana. Canja na'urar zuwa aikin "Ƙara" kuma shirya shi don alamar. Idan ya cancanta, idan naman sa ya zama mawuyacin hali a gare ku, ya mika wannan yanayin don minti ashirin da talatin.