Kayan kayan lambu tare da namomin kaza

Maganar kalmar, wadda aka fassara daga ragora na Faransa, na nufin "tada ci". Wannan tasa an shirya daga kayan lambu, namomin kaza, tushen da aka cika da fairly lokacin farin ciki na yaji miya. Kayan kayan lambu tare da namomin kaza ba zai dauki ku lokaci mai yawa ba, amma zai juya ya zama m, m da kuma abincin, kuma abincin ƙanshi zai bar kowa ya sha bamban! Bari mu dubi wasu asali da dadi masu girke don girke kayan lambu da kayan namomin kaza.

Kayan kayan lambu tare da namomin kaza

Sinadaran:

Shiri

Duk kayan lambu da namomin kaza sun dace da ni, an yi tsabtace karas. Idan zucchini matashi ne, ba a tsabtace peel ba. Warke sama da saucepan, zuba kadan man zaitun da yada, a yanka a cikin tube na karas.

Lokacin da aka yi soyayyen da kuma tausasawa, ƙara shingen squash a cikin manyan cubes, kabeji mai yankakken, da kuma simmer kayan lambu don kimanin minti 5. Sa'an nan kuma ƙara kadan barberry, tsinkayen cumin, oregano, thyme da rosemary. Idan ana so, zaka iya sanya albasa a albasa.

Ana sare 'yan wasa a cikin yanka, kara zuwa kayan lambu da kuma hada kome. A yanzu mun gishiri gishiri, hada dukkanin sinadirai, tare da murfi da simmer a kan zafi kadan na kimanin minti 20.

Muna bauta wa kayan dafa abinci tare da namomin kaza ko kuma mai cin gashin kanta a cikin zafi ko sanyi, ko a hade tare da gefen gefe, misali tare da shinkafa, buckwheat.

Dankali stew tare da namomin kaza

Sinadaran:

Shiri

Don haka, don shirye-shiryen naman dankali-naman kaza mu dauki naman, wanke shi, cire kasusuwa kuma a yanka a kananan ƙananan. Sa'an nan kuma mu tsaftace albasa da shred shi da bambaro.

Mun share dankali da karas da kuma yanke cikin cubes. Yanzu kai zurfi mai zurfi, saka man shanu, nama kuma ɗauka da sauƙi. Sa'an nan kuma kara karas zuwa gare shi kuma ci gaba da yin zafi a kan matsakaicin zafi na minti 10. Sa'an nan kuma mu yada namomin kaza da albasa a yanka. Yanzu kakar kayan lambu tare da kayan yaji, gishiri da barkono dandana, zuba dan kadan lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

Sa'an nan kuma zuba ruwan zafi mai zafi a cikin saucepan, rufe tare da murfi kuma simmer tsawon minti 30 akan zafi kadan. Yanzu ƙara dankali, Mix. Bayan an cire shi dan kadan kuma ya zama taushi, sai mu sanya tumatir ragout manna. Muna bauta wa tasa mai zafi, da aka yi wa ado da kayan lambu masu kyau.