Salsa miya - classic girke-girke

Kuna so ku dandana dandano abincin Mexico? Sa'an nan kuma shirya salsa salsa na Mexican. Tare da shi, duk abincin nama ko kawai gurasar burodi ko kwakwalwan kwamfuta za a ci su a cikin Mexico. Akwai nau'o'in iri na dafa wannan miya, har ma da kayan girke-girke na yau da kullum yana da bambanci. Muna ba kawai wasu daga cikinsu.

A classic girke-girke na salsa salsa sauce

Sinadaran:

Shiri

An shayar da mango da katako da kananan cubes. My tumatir, muna yin giciye-gefe daga saman, ya ƙona 'ya'yan itatuwa da ruwan zãfi kuma ya kawar da konkoma. Har ila yau, muna tsaftace tsaran albasa da ƙananan bishiyoyi da kuma sanya kayan lambu da aka shirya a cikin tasa mai zurfi.

A cikin tasa daban, yalwata ruwan zuma, ruwan 'ya'yan itace guda ɗaya, ƙara gishiri barkono, gishiri, barkono baƙar fata, man zaitun, yankakken sabbin kayan lambu, da kuma hada kome da kyau. Muna zubar da man fetur ga manya da mango, sai kuyi tsayi sosai, ku kara da shi, ku ƙara shi zuwa firiji don minti arba'in da biyar, kuma zamu iya gwadawa.

Wannan shi ne saurin salsa sauce. Zaka iya tafasa shi don 'yan mintoci kaɗan a kan zafi mai zafi, kuma ƙara greenery a karshen dafa abinci da kuma haɗuwa. Saboda haka, muna samun tsari daban-daban daban da dandano salsa sauce. Hakanan zaka iya ƙara ƙaramin yankakken tafarnuwa zuwa gare shi, wanda zai kara sauya wasu nau'i.

Sauce salsa verde a gida - girke-girke

Sinadaran:

Shiri

Wanke da dried kore tumatir, yanke a cikin rabin kuma cire tsaba. Har ila yau, cire tushen da akwatin nau'in daga barkono mai zafi, da tafarnuwa da albasa. Na gaba, muna buƙatar kara abubuwa masu yawa kaɗan, amma don ci gaba da daidaitattun abubuwa. Don yin wannan, zaka iya nada duk kayan lambu da aka shirya tare tare da ganye na coriander a cikin kwano na bluender, ko kuma ku tsallake su sau biyu ta hanyar naman mai nama. A sakamakon abincin dankali, ƙara ruwan 'ya'yan itace da lemun tsami, man zaitun, gishiri da haɗuwa. Salatin salatin kayan ado yana shirye su ci.