Tsarin kabeji yana daya daga cikin abubuwan da aka fi so da mutane da dama a kasashe daban-daban. Bugu da ƙari, dandano mai kyau, wannan samfurin yana da adadi mai yawa na kyawawan haɓaka ga jiki.
Amfani da kyawawan kayan lambu
Tare da ƙananan caloric abun ciki, kabeji stewed yana da yawa abũbuwan amfãni a kan wasu kayayyakin. Da fari dai, a cikin abun da ke ciki akwai babban adadin bitamin C , wanda hakan ya karfafa ƙarfin rigakafi kuma ya taimaka wajen yaki da cututtuka daban-daban. Abu na biyu, ƙwayar cuta a cikin hanya mai tsawa zai ba ka damar yin sauri da hankali a cire tsotsa da toxins daga jiki, tsaftace shi, da kuma inganta aikin da hanji.
Bayanin calorie na tsire-tsire kabeji
Duk da irin abincin da ake ci da ita, lokacin da ya ƙare, adadin caloric ya sau biyu. Saboda haka, nauyin makamashi na 100 g na samfurin sabo ne kawai 29 kcal, yayin da aka kirkiro kabeji ba tare da man fetur ya ƙunshi abun ciki na caloric na 56 kcal ba. Idan muna magana ne game da sauerkraut, yawancin calori yana da ƙasa - 48 kcal na 100 g na samfurin. Duk da haka, yana da daraja a lura cewa ba dukan mutane sun fi son samfurin da aka yi amfani da shi ba. Domin tasa ya zama karin gina jiki, ana amfani da kabeji sau da yawa tare da nama, abun ciki na caloric zai iya zama daga 171 zuwa 449 kcal, dangane da irin nama. Mafi yawan abincin abincin shine ƙwajin kajin. Za ka iya fitar da kabeji tare da namomin kaza. Abincin caloric na wannan tasa ne 47 kcal da 100 g Ba da nisa daga adadin caloric ya ci gaba da cin kabeji tare da wake - 47 kcal. Daya daga cikin mafi yawan adadin kalori ana cinye kabeji tare da dankali. Its caloricity ne 140 kcal. Hakika, wannan adadi ya fi ƙasa da lokacin da yake ƙara nama, duk da haka, da kuma sunadarai masu amfani a kabeji tare da dankali da ƙasa.
Hanyar dafa abinci mai cin abinci
Domin yadda ya kamata a shirya kwakwalwan kabeji ya kamata a lura cewa mafi yawan fahimtar tsarin gawa ba gaskiya bane. Cirewa yana hada da yin amfani da yi jita-jita tare da ganuwar ganuwar, amma ba gurasar frying da kuma bugu da kari na ruwa ga rigar da aka rigaya. Don dafa abinci, kawai kuna buƙatar kawai 1 teaspoon na kayan lambu don frying da albasarta. Kabeji a wannan lokaci an ƙare shred da kuma scalded ta ruwan zãfi, pre-gishiri shi. Zaka kuma iya amfani da colander don zuba kabeji tare da ruwan zãfi. Sa'an nan, motsa albasa da kabeji a cikin akwati tare da ganuwar ganuwar da stew tare da bugu da ruwa a kan zafi mai zafi har sai kayan lambu suna da taushi. Kada ka manta ka ƙara ruwa kamar yadda ake bukata don kauce wa konewa. Tare da irin wannan shiri, abun ciki na caloric na kabeji da tumatir zai zama 56 kcal da 100 g.
Mutuwar da aka tanada a kan kabeji
Akwai abinci na kwana bakwai, wanda ya dogara ne akan yin amfani da kabeji . Tsarin wutar lantarki a nan shi ne kamar haka:
- Breakfast : 250 grams na madara porridge, kopin shayi (za ka iya ƙara zuma).
- Na biyu karin kumallo : 1 'ya'yan itace ko 0.25 l na low fat yogurt.
- Abincin rana : 250 grams na kabeji stewed da decoction na dried 'ya'yan itatuwa ko berries.
- Abincin abincin: 300 ml low-calorie kefir ko ryazhenka.
- Abincin dare : 250 grams na kabeji stewed, kofi mai kifi, kaza ko naman alade (150 g), kore shayi ba tare da sukari ba.
Adhering to wannan abincin zai iya rasa 2 zuwa 3 fam na wuce haddi ba tare da kariya da azumi ba.
Contraindications
Kada ka manta cewa kowane samfurin yana da lahani. Saboda haka, stewed kabeji ba za a iya ci da mutane fama da na kullum da kuma cututtuka mai tsanani na ciki, intestines, ciwon sukari da kuma rashin lafiya kidal aiki. Tuna ciki shine maƙaryata ga amfani da wannan samfur. Don ƙarin tabbaci, zaka iya daidaita abincinka tare da likitan kallonka.